🍓🍓🍓

Творог 400 гр

Сметана 15% 2 ст ложки

Яйца 2 шт

Сахар 4 ст ложки

Ванилин

Соль

Манная крупа

Изюм

Курага

Клубника

👩‍🍳 Творог смешиваю со сметаной и взбиваю в блендере. Отделяю желтки от белка. В желтки добавляю сахар, ванилин и взбиваю, в белки - щепотка соли и взбиваю до белых пиков. Массу с желтками добавляю в творог, манную крупу, тщательно перемешиваю и даю постоять 10 минут. Потом туда белки, изюм, курагу и сейчас добавила клубничку. Маслом смазала форму и запекаю все минут 50, за 15 минут до готовности поливаю растопленным маслом и оставляю зарумяниться 👌