Девчонки дайте пожалуйста рецептик Цезаря (салат) очень хочу сделать по проверенному рецептику)
Комментарии
Куриное филе готовлю на гриле, можно поджарить до золотистого цвета или запечь в духовке.
Сухари делаю из белого хлеба. В маленькой ёмкости разогреваю оливковое масло с двумя измельчёнными зубчиками чеснока, только чтоб не кипело, можно на водной бане. Капаю понемногу на ломтики хлеба и в духовку на 15 минут.
Салат ромэн или айсберг.
Помидоры черри
Сыр пармезан
Все ингредиенты по вкусу.
Соус покупаю готовый в Метро) пробовала как-то делать сама, уже не помню рецепты, их несколько вариантов, но уже не заморачиваюсь)))
Там же эллементарные классические ингридиенты... вся загвоздка в соусе с анчоусами. Но и его можно купить в магазине.
Я как не старалась сделать этот оригинальный соус с анчоусами, готовый соус с Метро все равно вкуснее))) усилители вкуса делают своё дело 😂
@irresistiblemom ну так на них и остановите свой выбор)))вкусно и быстро)
Сухарики отдельная тема. Я беру точтовый хлеб. Нарезаю и подсушиваю в духовке. Тем временем в растительное масло выдавливаю чеснок и оставляю на пол часика. Масло через сито в сковородку, и на этом масле поджариваю сухарики из духовки . Сцхврики посолить чуть. Они очень вкусные получаются, с чесночный вкусом