Творожно-банановое печенье

_______________________________________

#полдник #детскоеменю

Очень вкусное печенье! Ни грамма муки! Хрустящая корочка и нежное внутри!

Ингредиенты на 16 штук:

• 150 гр. творога (не водянистого)

• 100 гр. молотой овсяной крупы (либо крупно молотых овсяных хлопьев)

• 1 спелый банан

• 1 ч. л. меда (если банан не очень сладкий)

Посыпка:

• мак или кокосовая стружка или тертый шоколад или молотые орехи

Творог вместе с бананом перетереть блендером в однородное пюре. Добавить молотую овсянку и перемешать хорошо ложкой. Убрать тесто в холодильник примерно на 40-50 мин.

В это время поставить разогреваться духовку до 180 градусов. Приготовить посыпку. Скатать шарики размером с грецкий орех, обвалять в посыпке. Немного приплюснуть и выложить на противень с бумагой для выпечки.

Выпекать 12-15 минут.