Дамы! А кто подскажет беспроигрышный маринад для шашлыка из баранины?
Лук, соль/перец, базилик или орегано и пару помидор 👍🏻 на ночь маринуем, мясо бомба.
@anastasiya_golikova я ее тоже обожаю. Просто думаю, вроде к баранине пойдет хорошо. А помидоры просто кусочками нарезать или шкурку снять?
@hell198904, мы просто режем полукруглыми дольками и потом муж разминает все это вместе с луком, чтобы помидор сок дал. Ну про кинзу скажу, что хинкали из баранины с кинзой по вкусу 🔥 думаю и шашлык она не испортит)
Кстати соевый и мед не советую. Горит моментально.он хорош на сковородке и на курице.ещк чеснока можно
Гранатовый сок и базилик