Нежный суп со сливками и индейкой идеально подойдет для ужина молодых мам🍲. Меняйте специи по вашему вкусу и каждый раз заново открывайте для себя этот рецепт😋.
⠀
• 500 г филе грудки
• 250 г шампиньонов
• ½ луковицы
• ½ ч.л. сушеного базилика
• 200 мл 30% сливок
• 2 ст.л. оливкового масла
• соль, перец по вкусу
⠀
Шаг 1. Разогреваем в кастрюле оливковое масло и обжариваем до прозрачности мелко нарезанные лук.
⠀
Шаг 2. Филе грудки нарезаем небольшими кусочками и обжариваем вместе с луком и 2-3 минуты, затем добавляем соль, перец, базилик и грибы. Ставим на средний огонь и обжариваем пока грибы не станут мягкими.
⠀
Шаг 3. Как только грибы размягчатся, добавляем 1 литр воды и сливки, убавляем огонь и варим еще 10 минут.
⠀
Приятного аппетита
⠀
#индейка #индирецепт #Индилайт

ссылка