Нежный суп со сливками и индейкой идеально подойдет для ужина молодых мам🍲. Меняйте специи по вашему вкусу и каждый раз заново открывайте для себя этот рецепт😋.

⠀

• 500 г филе грудки

• 250 г шампиньонов

• ½ луковицы

• ½ ч.л. сушеного базилика

• 200 мл 30% сливок

• 2 ст.л. оливкового масла

• соль, перец по вкусу

⠀

Шаг 1. Разогреваем в кастрюле оливковое масло и обжариваем до прозрачности мелко нарезанные лук.

⠀

Шаг 2. Филе грудки нарезаем небольшими кусочками и обжариваем вместе с луком и 2-3 минуты, затем добавляем соль, перец, базилик и грибы. Ставим на средний огонь и обжариваем пока грибы не станут мягкими.

⠀

Шаг 3. Как только грибы размягчатся, добавляем 1 литр воды и сливки, убавляем огонь и варим еще 10 минут.

⠀

Приятного аппетита

⠀

#индейка #индирецепт #Индилайт

ссылка