У кого есть проверенный рецепт коктейля Апероль? Было бы круто, если бы прям по граммам))
У кого есть проверенный рецепт коктейля Апероль? Было бы круто, если бы прям по граммам))
У кого есть проверенный рецепт коктейля Апероль? Было бы круто, если бы прям по граммам))
ангелина·
Мама дочки (5 лет), беременна (8 нед.)
100гр просеко, 50 апероля, газированная минералка Гр 50. Пару долек апельсина и много много льда. Можно ещё сиропчик немного добавить. Так делаю я
Валерия ·
40 шампанского, 40 аппероля, 20 минералки и кубика 3-4 льда
Mikami ·
Мама дочки-младенца
Классика: 1-2-3, одна часть содовой, две части апероля, три просекко, например: 25мл содовой, 50 апероль, 75 просекко. Лёд, слайс апельсина.
Рекомендую модернизации:
1)Дольку апельсина обсыпать тростниковым сахаром, опалить, чтобы сахар карамелизировался, и добавить так.
2)добавить каплю биттера Ангостура
3)добавить пару капель какого нибудь сиропа - вкусно получается с Грейпфрутовым и Цитрусовым, необычно с имбирным и миндальным.
4) добавить чуть больше содовой и пару кружков огурца свежего вместо апельсина
5) поиграть с соотношением игристого и апероля, можно также пробовать вариации розового игристого
Работала барменом, обращайтесь 😉
Mikami ··
Мама дочки-младенца
А, да, лёд - я насыпала в хайбол практически доверху, льда много не бывает)) и насыпать его нужно в первую очередь, чтобы охладился стакан
Мила·
Мама сына (2 года), беременна (10 нед.)
На глаз всегда делаю, 50/50 апероль и просеко, и спрайт до подходящего вкуса) три льда и две дол кто апельсина)