Как испечь шарлотку без формы?
Девочки, поделитесь, плиз, вашими рецептами теста для шарлотки🙏🏻 у меня блин нет формы для выпекания, но есть глубокий лист🤔 получится же, да?
Комментарии
На 2 яйца стакан муки и стакан сахара, разрыхлитель пакетик. Яблоки на свое усмотрение, я кладу 2 больших или 4 маленьких.
Стандартный рецепт из бабушкиной тетрадки: стакан муки, стакан сахара, 2 яйца.
Я сахара правда меньше всегда кладу
4 яйца
1,5 стакана сахара
1,5 стакана муки
Пол чайной ложки соды гашеной
2 ст л сливочного масла растопленного
Замесить тесто. Добавить нарезанные яблоки и перемешать. Выложить на противень и выпекать.
@baliblayz, 180 градусов,если делаю в высокой форме,минут 50 наверное. Вообще смотрю по внешнему виду,что бы сверху красивый был. А если тесто хорошо как бы взбить то сверху корочка безе будет.
Стакан сахара, стакан муки, 3 яйца, 3 крупных яблока
Пеку вот по этому бабушкиному рецепту всегда ссылка
Хах😂 ну да, неоднозначно звучит) глубокий лист=противень)))
@daryabazz, вообще, тесто для шарлотки не слишком густое, чтобы держать форму, так что в противне оно просто расползется, и получится тонкий коржик🤷🏻♀️ Может, какие-то другие формы для выпечки есть? Стеклянные, например
@daryabazz Можно в стекле еще выпекать, если такие формы есть)
3 яблока, 3 яйца, стакан сахара, стакан муки, 1ч.л. разрыхлителя