Из расчета на кг грибов, соль 50 гр, уксус 1,5 столовой ложки 9%, сахар 3 чайных ложки, гвоздика, перец горошком. Грибы отварить 10- 15 минут, остудить, складывать в банку пересыпая каждый слой рубленым чесноком, листьями смородины, зонтиками укропа (но всё по желанию кроме чеснока) заливаете холодным рассолом, закрыть ОБЯЗАТЕЛЬНО пластиковой крышкой (под металом испортятся, грибы любят воздух).

@daryaan0605 спасибо большое!