Девчата, 🚨кто нибудь пробовал делать шашлык в духовке??🚨рецептов много, но самое непонятное, что все…
Девчата, 🚨кто нибудь пробовал делать шашлык в духовке??🚨рецептов много, но самое непонятное, что все пишут разную температуру разогрева, боюсь, что духовка не выдержит и лопнет стекло🙈(был уже печальный опыт)
liana·
Мама сына (1 год)
Ого,а что это за духовка такая?😅
Ангелина··
В ожидании первенца
Обычная итальянская, отец пытался сделать шашлык, в итоге пока ждал, уснул, а духовка не выдержала долго стоять на максимальной температуре, стекло не выдержало и лопнуло
Юлия·
Мама сына (1 год)
фишка не в температуре, а в маринаде
Ангелина··
В ожидании первенца
Под разный маринад разная температура?
Юлия··
Мама сына (1 год)
@xanna580 нееет, нужен маринад определенный. Насчет температуры ставлю на глаз всегда и проверяю переодически готовность
Ангелина··
В ожидании первенца
@lulu1088, муж сказал, что можно самый обычный мой любимый маринад: уксус, лук, специи🤔
Александра·
Я могу ошибаться, но если мясо замариновать как шашлык и пожарить его в духовке в рукаве или без, оно будет похоже на шашлык. Ну конечно в духовке не то.
Ангелина··
В ожидании первенца
Ну если будет хотя бы немного похоже, то я буду счастлива😅заказывать дороговато, а дома я одна, муж в командировки, но шашлык хочется безумно, причём не первый месяц🙈
Александра··
@xanna580 ну в духовке ж не то совсем, а так если мясо свежее , с нужной части. Я люблю шашлык из шеи, лук специи для шашлыка , соль перец, пару часов постоит, чем больше тем лучше, для меня самый лучший шашлык. Блин пишу , и шашлыка захотелось
Ангелина··
В ожидании первенца
да понимаю я, что будет отличаться, но кроме такого варианта другого нету🤪
Аня ·
Мама дочки (1 год)
Я читала, что самый правдоподобный шашлык получается на луковой подушке в рукаве, сама не делала, но на всякий случай этот вариант запомнила