post image

Почему портится меренга в духовке она такая пышная бывает и как только открываю духовку она сидит 😭😭😭😭уже третий раз пытаюсь готовить меренговый рулет ни как не получается

Комментарии

vAsil'·Мама двоих (2 года, 5 лет)

У меня тоже такая фигня, 3 раза

Пробовала , дальше яйца жалко 😄

Нравится Ответить
Наида·Мама сына-младенца

В начале так хорошо получался а щас нет

Нравится Ответить
Murzaeva·Мама дочки (1 год)

@naida080590, лимонку, соль добавляете ?

Нравится Ответить
Наида·Мама сына-младенца

@aveazrum, да добавляю

Нравится Ответить

это из скольки яиц?😯

Нравится Ответить
Наида·Мама сына-младенца

@asill, да

Нравится Ответить

@naida080590, а как делаете? и какой режим?

я делала первые минут 12 на 160-170 градусов, потом пол часа на 100. слегкаааа конечно сел в конце, и то я думаю потому что хотела побыстрей и на минуту на максимум поставила🤪

на верх низ делала.

Нравится Ответить
Наида·Мама сына-младенца

@madunya.mom, 140 градусов 35 40 минут

Нравится Ответить
Murzaeva·Мама дочки (1 год)

У вас корж не пропекается вообще, яйца домашние? Сколько минут взбиваете?

Нравится Ответить
Наида·Мама сына-младенца

Не домашние яйца минут 15 взбиваю

Нравится Ответить