Девочки, как вкусно пожарить курочку в духовке? Как и чем маринуете?

Мариную в майонезе с чесноком, и в духовку на час при 220

Послушаю

Горчица сметана специи соевый соус, мариную и оставляю на два часа и потом в духовку, очень сочная и вкусная курочка получается

Я мариную в пикантном соусе.

Честно всё делаю на глаз. Объёмы укажу примерные а вы уже потом скорректируйте по себя.

Соевый соус - 3 ст. ложки

Мёд - 2 ст. ложки (если аллергия на мед, можно заменить сахаром, тоже очень вкусно получается)

Сок лайма (лимона) - 1 шт.

Растительное масло - 2 ст. ложки

Паприка - 3 чайных ложки (засчет паприки соус должен быть густым)

Имбирь молотый - на свой вкус (я ложу полчайной ложки)

Чеснок - 3-4 зубчика.

Будет хорошо если перед тем как замариновать, вымочить курицу в молоке, ночь.