ПП сочники 😻

.

🔹Ингредиенты:

➡️Для теста:

Кукурузная мука - 40гр

Рисовая мука - 40гр

Творог - 80гр

Яйцо - 1шт

Подсластитель

Масло оливковое - 5гр

Разрыхлитель - 1/2 ч.л.

.

➡️Для начинки:

Творог - 200гр

Белок - 1 (желток для смазывания)

Подсластитель

Ванилин

.

Приготовление :

Для начала готовим тесто.

Всё ингредиенты перемешать и убрать в холодильник на 30 мин.

Начинка:

В творог вбиваем белок, добавляем подсластитель, ванилин и хорошенько перемешиваем.

Достали тесто, раскатали одинаковые кружочки, на одну половину выкладываем творог и аккуратно прикрываем второй.

Смазать желтком, выпекать при температуре 180-190 С° 20 мин.

.

Приятного аппетита 👌😍