vpiterepit
John Travolta
Урааа, получились!!! 🦸♀️🦸♀️🦸♀️
Крылышки как в kfc🤤🤤🤤
На вкус прям они, те самые, острые🔥😋😋😋
🐔1 кг. крыльев. Режу на три части каждое, кончик крыла нам не нужен.
🐔Солим, приправляем любимыми приправами, заливаем 1 ст. ложкой уксуса. Хорошенько перемешиваем и на 30 минут в холодильник.
🐔Достали из холода. Обваляли в муке➡️яйце➡️чипсах (если хотим острые, то с красным перцем смешиваем чипсы).
🐔Я жарила просто как обычную куру-немного масла, на минималках и очень долго. Обычно рекомендуют дофига масла, типа фритюр устроить)
Кукареку, девочки 😁
Все, муж сожрал гордость мою кулинарную, подтверждает, что как в kfc на вкус👌🏻
Крылышки как в kfc🤤🤤🤤
На вкус прям они, те самые, острые🔥😋😋😋
🐔1 кг. крыльев. Режу на три части каждое, кончик крыла нам не нужен.
🐔Солим, приправляем любимыми приправами, заливаем 1 ст. ложкой уксуса. Хорошенько перемешиваем и на 30 минут в холодильник.
🐔Достали из холода. Обваляли в муке➡️яйце➡️чипсах (если хотим острые, то с красным перцем смешиваем чипсы).
🐔Я жарила просто как обычную куру-немного масла, на минималках и очень долго. Обычно рекомендуют дофига масла, типа фритюр устроить)
Кукареку, девочки 😁
Все, муж сожрал гордость мою кулинарную, подтверждает, что как в kfc на вкус👌🏻
21.05.2020
17536
Лучший комментарий
katerinabarushkova
21.05.2020 Нравится Ответить
katerinabarushkova
@abdullaroza, замачивала на ночь в смеси: соевый соус, вода, масло растительное, соль, паприка. Чтобы полностью покрывало голени. Потом обваляла в муке, промыла на дуршлаге, опять обваляла в муке и в масло (масла много в сотейнике, типа фритюрница).
21.05.2020 Нравится Ответить
Комментарии
vpiterepit
Неа( Сковорода пока.
Это ж целая система. Заставить меня выбрать газовый духовой шкаф, потом подумать, что можно и розетку замутить для электро духовки. Сказать мне, чтоб я еще электро выбрала. Ну, а муж, через год решит, сделает он розетку или нет. Блять😫😭
Это ж целая система. Заставить меня выбрать газовый духовой шкаф, потом подумать, что можно и розетку замутить для электро духовки. Сказать мне, чтоб я еще электро выбрала. Ну, а муж, через год решит, сделает он розетку или нет. Блять😫😭
22.05.2020 Нравится Ответить
nevskaya_babe
@vpiterepit, я последний раз психанула, это посудомойка была. Заказала просто и поставила посреди комнаты. 29 декабря. Давай говорю, меня ниипет
24.05.2020 Нравится Ответить
millerkarina
Я открою для всех секрет, что панировка в КФС на острых крыльях, да вообще на всей курице это просто МУКА 😅не сухари, не чипсы и тд.
Суть в способе обваливания в муке курочки 🤤
Я менеджер 😄и самый частый вопрос, а что за панировка на крылышках😃
Суть в способе обваливания в муке курочки 🤤
Я менеджер 😄и самый частый вопрос, а что за панировка на крылышках😃
21.05.2020 Нравится Ответить
millerkarina
@freya0306, ну там целая система, обвалять в муке 10 раз руками подхватывающими движениями, но там корыто с мукой большое, что прям обе руки влезают. Потом собирается в железную корзину, и аккуратно опускают в ведро с водой, но не встряхивают, чтобы первый слой муки просто намок, но не отвалился. Потом опять в муку второй раз, опять 10 раз валять. После этого в корзину и жарить в масло 🙃 около 7 минут, точно не помню 3 года в декрете 🤣
Из-за такого двойного слоя муки, получаются хлопья
Из-за такого двойного слоя муки, получаются хлопья
21.05.2020 Нравится Ответить
coolzam2015
Вкусняха! Делаю практически также, только вместо чипсов у меня овсяные хлопья. Попробую Ваш рецепт с чипсами!
21.05.2020 Нравится Ответить
arna2010
Вместо чипов и кукурузных хлопьев, в KFC крахмале обваливают🤗, и они у них ажурные. Можно найти рецепты в ютюбе . Делала и они как уних получаются. Удачи 🤗
21.05.2020 Нравится Ответить
vpiterepit
Видела с крахмалом, хотела сделать, но не купили его(((( Обязательно попробую!!!)
21.05.2020 Нравится Ответить
orcas
А пальцы не выбрасывайте! Если часто едите крылья, копите пальцы в морозилке, из них потом классный бульон 👌🏼
21.05.2020 Нравится Ответить
vpiterepit
Так и делаю))) 👍Ребёнок любит бульон пить с морковкой и сухариками)))
21.05.2020 Нравится Ответить
orudenko
Как то делали в кукурузных хлопьях во фритюре, мне не понравились. А в чипсах интересно как, они не жесткие при зажарке? И какие чипсы берете?)
21.05.2020 Нравится Ответить
vpiterepit
Не жёсткие совсем, то, что надо) Чипсы naturals с солью и черным перцем.
21.05.2020 Нравится Ответить
vpiterepit
Честно, не могу сказать точно. Поставила на минималку и пошла убираться) Мин по 15, может, с каждой стороны.
21.05.2020 Нравится Ответить
lubov_kolosova
Вот спасибо ))я хотела предположить ,что в чипсах))читала ,но сама ни разу не пробовала 😋😋
21.05.2020 Нравится Ответить
vpiterepit
Я впервые в чипсах делала сегодня, не прогадала))) Выше девочка приправу скинула, вот ее теперь хочу купить)))
21.05.2020 Нравится Ответить
vpiterepit
Обычные чипсы naturals, вроде, называются. С солью и чёрным перцем) Мелкий их в крошку раздробил и готово👌🏻
21.05.2020 Нравится Ответить
Читайте также