Mom.life
John Travolta
vpiterepit
John Travolta
post image
Урааа, получились!!! 🦸‍♀️🦸‍♀️🦸‍♀️
Крылышки как в kfc🤤🤤🤤
На вкус прям они, те самые, острые🔥😋😋😋

🐔1 кг. крыльев. Режу на три части каждое, кончик крыла нам не нужен.
🐔Солим, приправляем любимыми приправами, заливаем 1 ст. ложкой уксуса. Хорошенько перемешиваем и на 30 минут в холодильник.
🐔Достали из холода. Обваляли в муке➡️яйце➡️чипсах (если хотим острые, то с красным перцем смешиваем чипсы).
🐔Я жарила просто как обычную куру-немного масла, на минималках и очень долго. Обычно рекомендуют дофига масла, типа фритюр устроить)

Кукареку, девочки 😁

Все, муж сожрал гордость мою кулинарную, подтверждает, что как в kfc на вкус👌🏻
21.05.2020
17536

Лучший комментарий

katerinabarushkova
katerinabarushkovaстикер
21.05.2020 Нравится Ответить
katerinabarushkova
katerinabarushkova
@abdullaroza, замачивала на ночь в смеси: соевый соус, вода, масло растительное, соль, паприка. Чтобы полностью покрывало голени. Потом обваляла в муке, промыла на дуршлаге, опять обваляла в муке и в масло (масла много в сотейнике, типа фритюрница).
21.05.2020 Нравится Ответить

Комментарии

mashenka6125
mashenka6125
👂🏻
21.05.2020 Нравится Ответить
nevskaya_babe
nevskaya_babe
Никак траволта духовку купил?
21.05.2020 Нравится Ответить
vpiterepit
vpiterepit
Неа( Сковорода пока.
Это ж целая система. Заставить меня выбрать газовый духовой шкаф, потом подумать, что можно и розетку замутить для электро духовки. Сказать мне, чтоб я еще электро выбрала. Ну, а муж, через год решит, сделает он розетку или нет. Блять😫😭
22.05.2020 Нравится Ответить
nevskaya_babe
nevskaya_babe
@vpiterepit, я последний раз психанула, это посудомойка была. Заказала просто и поставила посреди комнаты. 29 декабря. Давай говорю, меня ниипет
24.05.2020 Нравится Ответить
sonya_k
sonya_kстикер
21.05.2020 Нравится Ответить
kristina.ulanina
kristina.ulanina
@millerkarina, а как же получаются хлопья из муки ? 😲
21.05.2020 Нравится Ответить
millerkarina
millerkarina
Вот выше ответила )
21.05.2020 Нравится Ответить
millerkarina
millerkarina
Я открою для всех секрет, что панировка в КФС на острых крыльях, да вообще на всей курице это просто МУКА 😅не сухари, не чипсы и тд.
Суть в способе обваливания в муке курочки 🤤
Я менеджер 😄и самый частый вопрос, а что за панировка на крылышках😃
21.05.2020 Нравится Ответить
freya0306
freya0306
А что за способ?
21.05.2020 Нравится Ответить
millerkarina
millerkarina
@freya0306, ну там целая система, обвалять в муке 10 раз руками подхватывающими движениями, но там корыто с мукой большое, что прям обе руки влезают. Потом собирается в железную корзину, и аккуратно опускают в ведро с водой, но не встряхивают, чтобы первый слой муки просто намок, но не отвалился. Потом опять в муку второй раз, опять 10 раз валять. После этого в корзину и жарить в масло 🙃 около 7 минут, точно не помню 3 года в декрете 🤣
Из-за такого двойного слоя муки, получаются хлопья
21.05.2020 Нравится Ответить
freya0306
freya0306
@millerkarina, спасибо)))
21.05.2020 Нравится Ответить
coolzam2015
coolzam2015
Вкусняха! Делаю практически также, только вместо чипсов у меня овсяные хлопья. Попробую Ваш рецепт с чипсами!
21.05.2020 Нравится Ответить
irisha_takaya_irisha
irisha_takaya_irisha
Ебтвою мать мне кажется я уже их съела🤣🤣🤣🤦‍♀️
21.05.2020 Нравится Ответить
krem_
krem_
Кукареку
21.05.2020 Нравится Ответить
soda_milk
soda_milk
О, а ноги так можно?
21.05.2020 Нравится Ответить
vpiterepit
vpiterepit
Да) Еще выше рецепт девочка скинула и фото даже 👍👍👍😋
21.05.2020 Нравится Ответить
arna2010
arna2010
Вместо чипов и кукурузных хлопьев, в KFC крахмале обваливают🤗, и они у них ажурные. Можно найти рецепты в ютюбе . Делала и они как уних получаются. Удачи 🤗
21.05.2020 Нравится Ответить
vpiterepit
vpiterepit
Видела с крахмалом, хотела сделать, но не купили его(((( Обязательно попробую!!!)
21.05.2020 Нравится Ответить
diana_samsonova
diana_samsonova
Всю курицу KFC обваливают в муке, а не крахмале
21.05.2020 Нравится Ответить
orcas
orcas
А пальцы не выбрасывайте! Если часто едите крылья, копите пальцы в морозилке, из них потом классный бульон 👌🏼
21.05.2020 Нравится Ответить
vpiterepit
vpiterepit
Так и делаю))) 👍Ребёнок любит бульон пить с морковкой и сухариками)))
21.05.2020 Нравится Ответить
orudenko
orudenko
Как то делали в кукурузных хлопьях во фритюре, мне не понравились. А в чипсах интересно как, они не жесткие при зажарке? И какие чипсы берете?)
21.05.2020 Нравится Ответить
vpiterepit
vpiterepit
Не жёсткие совсем, то, что надо) Чипсы naturals с солью и черным перцем.
21.05.2020 Нравится Ответить
nninaa
nninaa
Жарить долго это примерно сколько?
21.05.2020 Нравится Ответить
vpiterepit
vpiterepit
Честно, не могу сказать точно. Поставила на минималку и пошла убираться) Мин по 15, может, с каждой стороны.
21.05.2020 Нравится Ответить
lubov_kolosova
lubov_kolosova
Вот спасибо ))я хотела предположить ,что в чипсах))читала ,но сама ни разу не пробовала 😋😋
21.05.2020 Нравится Ответить
vpiterepit
vpiterepit
Я впервые в чипсах делала сегодня, не прогадала))) Выше девочка приправу скинула, вот ее теперь хочу купить)))
21.05.2020 Нравится Ответить
qwontoshka
qwontoshka
В смысле чипсы?
21.05.2020 Нравится Ответить
vpiterepit
vpiterepit
Обычные чипсы naturals, вроде, называются. С солью и чёрным перцем) Мелкий их в крошку раздробил и готово👌🏻
21.05.2020 Нравится Ответить
yuliya_sergeevna_
yuliya_sergeevna_стикер
21.05.2020 Нравится Ответить
lubov_kolosova
lubov_kolosova
Сохранила ))
21.05.2020 Нравится Ответить
vpiterepit
vpiterepit
@tychka то, что нужно супругу, фанат острого🔥🔥🔥Спасибо))))
21.05.2020 Нравится Ответить
yuliya_sergeevna_
yuliya_sergeevna_
@vpiterepit, да, я пробовала) их три вида, для филе (стрипсов) вот эта острая и для рыбы. Я острое не люблю, но крылышки эти ноавятся, так вот, смесь реально острая😂
22.05.2020 Нравится Ответить
katerinabarushkova
katerinabarushkovaстикер
21.05.2020 Нравится Ответить
pinokia_3310
pinokia_3310
Я раньше по рецепту автора делала, теперь тоже по этому, по вкусу больше похоже и проще делать)))
22.05.2020 Нравится Ответить
omnomnomowna
omnomnomowna
@katerinabarushkova кстати, панировку вы сделали в точности как в kfc делают, только там в муке еще перец чёрный и соль ))
22.05.2020 Нравится Ответить
katerinabarushkova
katerinabarushkova
@omnomnomowna, а! Да? Ну в следующий раз добавлю соль и перец ещё) без них тоже хорошо было)))
22.05.2020 Нравится Ответить
zuleika
zuleika
Пост сохранила.
21.05.2020 Нравится Ответить
sanny00
sanny00
Неужели это такая вкусняха?) всех их готовят, появились мэмы в группах на них.
21.05.2020 Нравится Ответить
vpiterepit
vpiterepit
Очень вкусно) Но нужно кушать редко, ибо очень вредная штука😫
21.05.2020 Нравится Ответить
astrey
astrey
Сорт чипсов имеет значение?))
21.05.2020 Нравится Ответить
vpiterepit
vpiterepit
Я купила naturals с солью и чёрным перцем. Нейтральный вкус и тонкие👍Хорошо крошатся и липнут к курятине)
21.05.2020 Нравится Ответить
vpiterepit
vpiterepit
@buzik1.3 @kristyuna-2011 дополнила пост)
21.05.2020 Нравится Ответить
kris_3110
kris_3110
Спасибо
21.05.2020 Нравится Ответить
dashulia13
dashulia13
Пробовала так, мне показалось что вкус не тот. А вот с кукурузными хлопьями уже ближе.
А какие чипсы у вас были?
21.05.2020 Нравится Ответить
vpiterepit
vpiterepit
@buzik1.3 naturals с солью и чёрным перцем) Брала самые нейтральные, без лишнего привкуса.
21.05.2020 Нравится Ответить
kris_3110
kris_3110
Огоо, как как вы это сделали?)
21.05.2020 Нравится Ответить
dashulia13
dashulia13
А рецепт?)
21.05.2020 Нравится Ответить
vpiterepit
vpiterepit
@vetkass @tatyana_2020_22 @lubov_kolosova @katia777m сейчас дополню пост)
21.05.2020 Нравится Ответить
katia777m
katia777m
Рецепт 😁
21.05.2020 Нравится Ответить
lubov_kolosova
lubov_kolosova
В чем делали ??
21.05.2020 Нравится Ответить
vetkass
vetkass
рецепт в студию..🤷‍♂️
21.05.2020 Нравится Ответить
Читайте также