1,с картошкой 2 рис, яйцо и лук зеленый

молоко 700гр. вода 300гр. дрожжи 1пачка. яйцо 2шт. сахар 2ст ложки. соль 1ст.ложка( можно чуть больше, по вкусу) масло подсолнечное 3ст. ложки. мука 1700. но тоже смотрите, мука разная. тесто в конце должно немного липнуть к рукам. в тёплое место на 40-50мин. потом смазать руки маслом и опустить. для начинки 1)картошка с пережареным луком. 2) рис, яйцо и лук зелёный) дальше как тесто подошло можно заниматься лепкой и жарить на большой сковороде, у меня ушло 700мл масло. потом ещё чуть подливала)