@lera.nkp @nervnaya_kletka спасибо, будем пробовать

Кетчуп+майонез+лук, перец, соль, по желанию приправа для шашлыка.

Тут кто к чему привык)
Мне нравится в минералке.
Минералка (минскую обычно берём, соль и специи)

На 1кг мяса 70мл уксуса и 1ст.л. соли. Ну и лук столько сколько нравится)

Я люблю в кефире, а муж в минералке, делаем и так, и так ))

И я в минералке....

Я в минералке мариную, мясо нежнейшее👌🏼