Хозяюшки,поделитесь кто рецептом,как можно кролика вкусно приготовить?Или какой маринад хороший для него)
Лучший комментарий
Комментарии
В своем городе свежий точно не найду)но у нас есть сушёный всегда дома)
Муж маринует в белом вине,с курагой и белым перцем,обжаривает,затем в казан,заливает маринадом,добавляет сметану,мини-морковь и в духовку до готовности)
@yliya_mamalesi перец порошком,да. А вино нет,обычное,полусухое, белое)
@yliya_mamalesi у кролика есть специфический запах,который не всем нравится. Так вот белое вино этот запах уничтожает фактически.
@marusia931 запах это да,я его из-за него поэтому и не очень люблю,редко ем,но хочу завтра приготовить,муж приезжает с вахты,порадовать каким нибудь особенным ужином,а то в последнее время как-то ничего интересного не готовили)
Это примерно как свинину или говядину с черносливом тушат?)
@yliya_mamalesi, не знаю) их я с черносливом не тушила 🤷🏼♀️
@puzzlikk оооочень вкусно получается,особенно говядина)есть даже рецепты рулетиков из говядины с черносливом)
Забыла! Ещё свежий розмарин в маринад,но это опционально,если найдете)