🍎Такой рецептик ещё ниразу не встречала и не пробовала, а вы? Надо однозначно попробовать, яблоко все любим 🤗🍎
яблоко – 1 шт.;
яйцо – 1 шт.;
сахар – 1 ст. ложка;
мука – 0,5 ст. ложки;
масло растительное – 1-2 ст. ложки.
Скорлупу очень хорошо вымойте. Для этого воспользуйтесь обычной кухонной губкой и содой. Сполосните под краном воды яйцо, а затем разбейте его в глубокую миску.
Добавьте сахар. Можно его смело заменить сахарной пудрой.
Затем добавьте муку. Ее, кстати, смело можно заменить картофельным или кукурузным крахмалом (но, это в том случае, если у вас нет муки и бежать за ней в продуктовый магазин не хочется).
Вилкой, миксером или кухонным венчиком очень хорошо перемешайте кляр. Он должен быть однородным. Консистенция кляра должна быть похожей на густую сметану.
Яблоко вымойте, острым ножом для фруктов срежьте кожуру. Нарежьте яблоки кружочками и вырежьте с каждого куска сердцевину.
Обмакните каждый кусок подготовленного яблока в кляр.
На сковороде разогрейте масло и выложите подготовленные кружки яблок в кляре. Жарьте их до красивой корочки с двух сторон.
@vedana, я,кстати ,многих знаю ,кто тщательно моет )))) поэтому и начала воображать вкус кляра со скорлупой 😆 все искала фразу : мелко в ступе перемолоть
@vedana, я,кстати ,многих знаю ,кто тщательно моет )))) поэтому и начала воображать вкус кляра со скорлупой 😆 все искала фразу : мелко в ступе перемолоть