@_s_d_ можно и на булочки разделить, сверху сделать надрезы и положить сверху масло сливочное смешанное с чесноком и зеленью, тоже вкусно, но невозможно остановиться))
Да, мука 350 грамм (может понадобиться больше муки)
Дрожжи сухие чайную ложку
Сахар 1 чайную ложку
Соль 1 чайную ложку.
30 грамм масла растительного
210 грамм теплой воды
Смешать сухие ингредиенты в миске, сделать углубление, налить масла и воды теплой, заместить тесто. Положить в миску и поставить в теплое место минут на 40 или часок. Потом это тесто я разделяю пополам, можно сделать 1 батон. Тесто раскатать немного, свернуть рулетиком и этот рулетик тоже свернуть в колобок, не знаю зачем это, так было в рецепте))) пробовала обойтись без этих манипуляций, тоже прекрасно получается. Затем сформировать хлеб, поставить минут на 20 на расстойку.
Затем слелать надрезы, смазать желтком и в духовку на 25-30 минут. Наслаждаемся.
Дети с мужем за один прием пищи 1 батон съедают🙈
Я тоже недавно испекла багет) так вкусно получилось) лучше, чем в пекарне😋