Очень вкусно 🤤🤪 не знаю как назвать это блюдо 🙃надоели обычные котлеты😉
🔸500 гр фарша
🔹1 луковица
🔸Соль по вкусу
🔹Перец по вкусу
🔸1 яйцо
🔹2 ложки муки
🔸Масло сливочное маленький кусочек разогретый в микроволновке.
Все перемешиваем.
Берём в руку фарша больше чем на котлету , делаем большую котлетку, чайной ложкой углубление с бортиками высокими , чтобы не разорвалось . Выкладываем на противень . В духовку предварительно разогретую на 180 градусов на 10 минут.
🔸Сыр твёрдый трём
🔹Майонез с чесноком по вкусу
🔸Соль по вкусу
Все перемешиваем.
Достаём противень , выкладываем сыр по бортику , в серединку желток , солим .
Ставим противень в духовку на 10 минут в зависимости , как хотите чтобы был готов желток(всмятку или нет).
#рецепт_kris📝🤤
@belchik_k, белок на выпечку можно , если не сразу , то день в холодильнике постоит , не испортится ) либо в фарш белок , сверху желток ) не умею выбрасывать