А нам сегодня 2 годика)) тортик веганский, так как мне нельзя жирного, но я старалась)) малышке кусочек дала, надеюсь, не обсыпет, раньше какао не ели)) вроде вообще до 3 не рекомендуют, правда. Но особого восторга от шоколадного вкуса в глазах не увидела, мясо нам лучше заходит)))
Лучший комментарий
Комментарии
Называется крейзи кейк) 1,5 стакана муки, 1 стакан сахара, пол стакана какао, щепотка соли, ванильный сахар пакетик, 1 пакет разрвхлителя. Смешать сухие ингридиенты в одной посуде, добавить 6 столовых ложек олии и стакан воды. Все хорошо перемешать, пока комочки уйдут, можно блендером, но и так нормально. Вылить в смазаную форму и в горячую духовку 190" примерно 30_50 минут, смотря какая духовка. В этот раз я делала два типа коржей, вторую форму рецепт тот же, но муки 2 стакана, и вместо какао 3 чайных без верха куркумы. Потом перерезала, смазала глазурью из какао+сахар 1 к 1 +ваниль+ вода до консистенции крема, и до кипения и пару минут прокипятить, и крем сок+манка+крохмал, но по рецепту из инета слишком жидкий вышел, надо искать пропорцию. Примерно 400 мл сока+3 ложки манки+чайная крохмала, сначала 300+манка +75 сахара проварить минут 10, потом добавить разведеный в 100 сока крохмал, и довести до кипения, постоянно мешая все время и с манкой и с крохмалом, потом остудить под пленкой или крышкой и взбить блендером пока не побелеет.
Поздравляю 💐Малышке здоровья и счастливого детства ♥️
Можно рецепт тортика?