



Необычный рецепт)))
Мясо получается нереально нежное, прям тает во рту )))
#konoplya666
Берём большую баночку ,туда кладём на шпажках шашлычок и закрываем фольгой. Самое главное чтобы банка снаружи была сухая,и ставить в холодную духовку. Готовить 60 минут при 180гр
Когда все приготовиться то пусть банка постоит ещё в духовке - чтобы немного остыла. В духовке я ставила банку на решётку.
Маринад вы можете сделать любой!
У меня было
Мясо шейка свиная
Лук
Чеснок
Помидор
Специи по вкусу
Майонез
Убирала на несколько часов в холодильник.
Мясо прям рассыпается от нежности ))))
Кто возьмёт рецепт и попробует то напишите пожалуйста ваши впечатления )))
Спасибо :)
Фото с результатом 🔥 как-будто с открытого огня!
А в банку ничего не наливаете/не кладёте, кроме шпажек?
@natashulya, ничего наливать не надо, на дно стекает жир . Главное поставить в холодную духовку и банка чтобы была снаружи сухая
@natashulya, с огня мясо конечно не такое. Это больше повторю томлёное получается
Можно и без лишней посуды и танцев с бубнами и рисков,что банка взорвестся
..просто замариновать мясо на пол дня или ночь с добавлением лимона или киви+майонез и оливковое масло.
@mama_s_yuga вот