@oks1, ой, не могу сказать, сначала косточку варю часа 1.5, потом капусту закидываю, может минут 30, ну и дальше картошку, пассированную морковь с луком, болгарский перец, лавровый лист, солю, перчу, петрушку и укроп в конце. Но я ещё свежей капусты добавляю 50/50 с квашеной

@personagrata888 спасибо

@oks1, мясо после того как сварится на маленькие кубики режу ещё