Попробуй так у меня всегда получается

Комнатной температуры....а соду я растворяю в треть части стаканы теплой воде хорошо перемешиваю и добавляю к кефиру и морз,потом венчиком как бы взбиваю образуется пенообразная пена и вот тогда сразу же добавляю муку и мешу тесто

Один к одному морз кефир😋

кефириц ца бо кхи на чепалгш бод

Дик хир ма дац

Ца дин