aliya.temp
Aliya·Мама двоих (2 года, 5 лет)
Помогите советом... хочу сделать бургер... но загвоздка котлета, нужно чтоб она была без хлеба, картошки и т.д.
Смотрела в интернете рецепты, которые только из фарша...
у меня всегда боязнь что котлета не дожарится в середине, поэтому всегда очень долго жарю или тушу.
Напишите ваш рецепт, пожалуйста.
Комментарии
Я обычные котлеты делаю без яиц, без молока и хлеба. Просто фарш и мелко рубленый лук. Правда они толстенькие кругляши, поэтому их жарю, а потом с зажаркой тушу. Так что если сделаете как на бургер тонкий, то точно прожарится
Нравится Ответить
Котлету делайте потоньше, размером с булочку.Я просто из фарша делаю и яйцо.ложу на пергамент, руками прям тонкую делаю и потом на сковороду
Нравится Ответить
Возьмите листы магги на втрое для бургеров. Вкуснятина нереальная.