Polina
polina_kot
Polina·Мама сына (5 лет)
post image 1
post image 2

Девочки, ловите рецепт итальянского деревенского пирога с яблоками🥧получается очень очень вкусным, а готовить буквально пять минут 😍

Ингредиенты :

🍎4-5 яблок

🍎140 г сахара

🍎2 яичных желтка

🍎50 г сливочного масла

🍎120 мл молока

🍎щепотка соли

🍎5 г разрыхлителя

🍎180 г муки

Рецепт:

Для начала от общей массы сахара отложите 2 ст.л для посыпки пирога.

Желтки взбейте с остальным сахаром, до полного растворения сахара.

Сливочное масло растопите и разделите пополам.

Одну часть масла добавьте к желткам с сахаром, и туда же добавьте молоко, муку с разрыхлителем и щепотку соли. Замесите тесто, оно должно получится однородным и без комочков.

Выложите тесто в форму.

Яблоки очищаем и нарезаем на дольки.

Выкладываем яблочные дольки по кругу, чуть утапливая их в тесте, сверху поливаем маслом и посыпаем сахаром (я ещё добавила немножко корицы!).

Отправляем выпекаться в духовку, разогретую до 180 гр на 40-45 мин.

💗💗💗💗

181

Комментариев ещё никто не написал.