Главным украшением любого праздника несомненно является торт! Можно купить торт в магазине, но всегда есть желание порадовать родных домашним тортом. Часто от такой идеи приходится отказываться, потому что на приготовление торта уходит много времени, но из любой ситуации можно найти выход...
Можно приготовить быстрый торт! Коржи для такого торта готовятся не в духовом шкафу, а пекутся на сковороде. Это быстро и просто, потому что каждый корж готовится всего несколько минут. А значит сам процесс выпечки занимает мало времени.
Предлагаю вам попробовать приготовить коржи из наливного теста, рецепт основан на бисквите "Шоколад на кипятке". Коржи получаются мягкими, пористыми и прекрасно пропитываются кремом.
Приготовление коржей для торта на сковороде начнём с того, что муку, сахар, какао-порошок, разрыхлитель и соду насыплем в чашку и перемешаем.
Молоко, яйцо, растительное масло смешиваем в другой чашке.
Соединяем жидкие ингредиенты с сухими, перемешиваем ложкой. Вливаем кипяток.
Размешиваем при помощи миксера. Получается довольно жидкое льющееся тесто.
Сковороду с тефлоновым покрытием (диаметр - 22-24 см) разогреть на огне, смазывать ничем не надо. Затем убавить огонь до "маленького", налить в сковороду половник теста (150-170 мл), поворачивая сковороду для равномерного распределения теста. Накрываем крышкой и выпекаем. Корж покроется дырочками. Когда верх коржа перестанет быть липким (у меня ушло около 5 минут), аккуратно переворачиваем (иначе корж сломается) при помощи широкой лопатки или 2-х лопаток.
И печем следующую сторону 30-60 секунд. С другой стороны корж получается более гладким. Из данного количества продуктов получается 5-6 коржей (количество зависит от диаметра сковороды), слишком тонкими коржи делать не стоит.
Приготовленные на сковороде коржи для торта выкладываем на решетку дырочками вверх, немного остужаем и смазываем любимым кремом. Я смазывала кремом чиз
Ирина·
Мама троих детей
Если шоколадный то на 1,2,3 от ЭндиШефа
Загугли)
Ирина··
Мама троих детей
@anuta_8908 фото с телефона перенесла в комп.
Нету(
Ирина··
Мама троих детей
@anuta_8908 как девочки ниже пишут он прям шоколадный, шоколадный. Поднимается супер.
Нежный, тает во рту
Женечка··
Мама дочки (3 года), беременна (32 нед.)
@anuta_8908 очень вкусный) даже я, рукожоп, смогла его испечь)))
Маня·
Мама двоих (4 года, 12 лет)
Тоже советую торт на 1,2,3 от Энди шефа👍
Алена··
Мама сына (4 года), беременна (14 нед.)
@anuta_8908, он прям шоколадный-шоколадный
Женечка··
Мама дочки (3 года), беременна (32 нед.)
а какая прослойка у вас?
Алена··
Мама сына (4 года), беременна (14 нед.)
это что то типа шоколадной глазури ) первый попавшийся рецепт с инета брала
Наташа·
Мама двоих (1 год, 3 года)
Ещё торт праздник от Энди шефа
Фичедеро·
Мама сына (1 год)
Панчо
Юлия·
Мама дочки (3 года)
Молочная девочка) первый раз на 3 года дочери делала, ну очень вкусно)
Из мага простых - хлопчик кучерявый
Анастасия·
Мама сына (2 года)
5яиц, стакан сахара, мука до состояния жидкого теста. В духовку на 180 до готовности, крем, сметана + соущенка
Dina·
Мама двоих (4 года, 18 лет)
Проще некуда. Я делаю его от и до, за час
Ингредиенты
Мука - 250 г
Сахар - 200 г
Какао - порошок - 25 г
Разрыхлитель - 2 г
Сода - 8 г
Яйцо - 1 шт.
Растительное масло - 50 мл
Молоко - 125 мл
Вода (кипяток) - 125 мл
Процесс приготовления
Главным украшением любого праздника несомненно является торт! Можно купить торт в магазине, но всегда есть желание порадовать родных домашним тортом. Часто от такой идеи приходится отказываться, потому что на приготовление торта уходит много времени, но из любой ситуации можно найти выход...
Можно приготовить быстрый торт! Коржи для такого торта готовятся не в духовом шкафу, а пекутся на сковороде. Это быстро и просто, потому что каждый корж готовится всего несколько минут. А значит сам процесс выпечки занимает мало времени.
Предлагаю вам попробовать приготовить коржи из наливного теста, рецепт основан на бисквите "Шоколад на кипятке". Коржи получаются мягкими, пористыми и прекрасно пропитываются кремом.
Приготовление коржей для торта на сковороде начнём с того, что муку, сахар, какао-порошок, разрыхлитель и соду насыплем в чашку и перемешаем.
Молоко, яйцо, растительное масло смешиваем в другой чашке.
Соединяем жидкие ингредиенты с сухими, перемешиваем ложкой. Вливаем кипяток.
Размешиваем при помощи миксера. Получается довольно жидкое льющееся тесто.
Сковороду с тефлоновым покрытием (диаметр - 22-24 см) разогреть на огне, смазывать ничем не надо. Затем убавить огонь до "маленького", налить в сковороду половник теста (150-170 мл), поворачивая сковороду для равномерного распределения теста. Накрываем крышкой и выпекаем. Корж покроется дырочками. Когда верх коржа перестанет быть липким (у меня ушло около 5 минут), аккуратно переворачиваем (иначе корж сломается) при помощи широкой лопатки или 2-х лопаток.
И печем следующую сторону 30-60 секунд. С другой стороны корж получается более гладким. Из данного количества продуктов получается 5-6 коржей (количество зависит от диаметра сковороды), слишком тонкими коржи делать не стоит.
Приготовленные на сковороде коржи для торта выкладываем на решетку дырочками вверх, немного остужаем и смазываем любимым кремом. Я смазывала кремом чиз