Тема: ШАУРМа 🌮 Супер вкусная обалденная шаурма своими руками 🙌🤤 Пусть профи меня простят😁 Рецепт…

Тема: ШАУРМа 🌮

Супер вкусная обалденная шаурма своими руками 🙌🤤

Пусть профи меня простят😁

Рецепт довольно прост на 8-10 штук небольших шаурм 😄 (кстати как сказать во множеств. числе 🤔)

👉Лаваш тонкий (8-10 штук)

👉Капуста свежая 1 кочан

👉Помидор 3-4 штуки

👉 Огурец свежий 2 штуки

👉 Огурец консерв. (столько же)

👉 Грудка куриная- 2 грудки

👉 Картошка фри (у меня 5 средних карт.)

До того как приступить к готовке мариновать куриные грудки (соль, перец красный, черный, чеснок сушеный) оставляем мариноваться её ...

👉ФРИ я делаю так: чистим картошку, режем её соломой,в дуршлаг и варим ровно 2 минуты, достаём, полотенчиком сушим, добавляем масло (оливковое или подсолнечное, соль, перец красный, черный) затем отправляем в духовку 200° пока не подрумяниться. А кто хочет может в масле жарить, или вообще фри не добавлять в шаурму (это по желанию).

Далее👉Шинкуем капусту, солим и чуточку разминаем руками. Режем помидор и огурцы соломкой.

Куриную грудку обжариваем с обеих сторон до золотистого цвета,тоже режем соломкой

Соус (мой любимый):

👉майонез -1 стакан

👉полстакана воды

👉 перец красный и черный

👉 соль

👉чеснок- 3 зубчика

👉укроп (мелко рубленный)

Смешиваем всё вместе и соус готов 😋причём очень вкусный.

Кладем лист лаваша, ложим туда капусту сверху куриную грудку, сверху помидор, огурцы, картошку фри, поливаем соусом, закрываем конвертиком и отправляем на сухую сковородку (сверху кладем что-то тяжёлое например несколько книг))) (у меня нет электрогрили)

и всё 🙌

Можете благодарить😁 она очень вкусная получается🌹