Девочки скажите пожалуйста чем заправляют в ресторане салаты ? С виду похож на бальзамический соус , но на вкус другой . Помогите 🤗
@aika_1402, просто в ресторанах бальзамический крем все по разному делают, смешивая с различными ингредиентами (приправами, специями, пюре и тд)
Обычно оливковым маслом высокой концентраций как то работала в ресторане