В фарш специи
По больше лука
Картошку на тёрке полукольцами
Иногда слоями
Иногда вперемешку
В духовку на 180гр
Через минут 20-30
Заливаю яйцами взбитыми с молоком,сливками или сметаной
Когда вся эта масса схватится,минут через 10 посыпаю сыром. Иногда без сыра
Всё
Мое любимое быстрое блюдо 😸