Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Ира 🍰
Ира 🍰
Мама двоих (4 года, 6 лет)

Добрррое утро!☀ Сегодня поделюсь с вами моим любимым рецептом панкейков, ведь на завтрак можно позволить себе чуточку…

1 из 4

Добрррое утро!☀️

Сегодня поделюсь с вами моим любимым рецептом панкейков, ведь на завтрак можно позволить себе чуточку больше😋

🥞ПАНКЕЙКИ С ГОЛУБИКОЙ

✔️Ингредиенты на 4 порции:

- 375 мл молока

- 1 яйцо

- 320 г муки

- 1 чайная ложка разрыхлителя

- 1 чайная ложка соды

- 85 г сахара

- голубика

✔️Приготовление:

1. В одной миске смешиваем сухие ингредиенты.

2. Во второй миске молоко и яйцо хорошо взбиваем венчиком. Добавляем эту смесь к сухим ингредиентам и тщательно перемешиваем.

3. Ставим сковороду на средний огонь (можно кисточкой смазать растопленным сливочным маслом, но я этого не делаю, ничего не пригорает), выкладываем тесто по одной столовой ложке. На тесто, немного придавливая, кладём по 2-3 ягодки (мне больше всего нравится с голубикой🤤, но сегодня её было мало, поэтому добавила кружочки банана). Также можно использовать шоколад, тогда нужно закрыть его небольшим количеством теста сверху. Когда на поверхности начнут появляться пузырьки, переворачиваем панкейки и обжариваем с другой стороны ещё пару минут.

4. 🍴Приятного аппетита🍴

#irene_готовит

МАМИНЫ КОТЛЕТКИ

Обязательно приготовьте эти котлетки! Они удивят всех вокруг - до того сочные и нежные получаются 🩷 МАМИНЫ КОТЛЕТКИ Понадобится: 500 г куриного филе 2 яйца 2 ст ложки крахмала Зубчик чеснока 1 столовая ложка майонеза 1 чайная ложка соли 1/2 чайной ложки перца Готовим! 1) Филе ни в коем случае не измельчаем в фарш,просто мелко режем 2) Добавляем к нему всё остальное. Масса должна быть жидковатая,как на 2 фото 3) Жарим на растопленном масле (у меня ГХИ) на низком огне под крышечкой 4) Наслаждаемся 🤗☺ У меня их всегда готовила моя мама и это было моё любимое блюдо,которое я требовала каждый день 😂. Поэтому,после свадьбы я обязательно взяла их рецепт,которым теперь делюсь с вами) Больше удачных рецептов смотрите у меня на странице по хештегу:#готовитьпросто

Панкейки. Мой малыш оценил . Хоть они и с сахаром , но редко можно 😉

Панкейки. Мой малыш оценил . Хоть они и с сахаром , но редко можно 😉 Рецепт : Яйцо куриное1 штука Сахар2 столовые ложки Соль½ чайной ложки Молоко1 стакан Пшеничная мука1 стакан Сода½ чайной ложки Растительное масло2 столовые ложки 1. Яйца, сахар и соль взбить до пены. 2. Влить половину молока, взбить, постепенно всыпать половину муки, чтобы не было комков. Влить оставшееся молоко и так же постепенно досыпать муку. 3. Погасить соду, добавить в тесто, вылить масло. Еще раз хорошо все взбить. Дать тесту постоять, погреть сковороду. 4. Смазать сковороду маленьким количеством масла только для первого блинчика. 5. Жарить на среднем огне. Как начнут лопаться пузырики, перевернуть. Еще несколько секунд и снять.

Какой пирог получил высшую оценку в больнице?

Свекр лежит в больнице, я ему сегодня собрала передачку, в т.ч. спекла пирог с курицей и грибами. Он мне вечером звонит и говорит, что всей палатой ставят мне 5+!🤭 Три раза повторил "Бик зур рахмат, кызым!" (Спасибо большое, дочка на татарском). Мне так приятно стало, не ожидала такой высокой оценки😁 Действительно, пироги из этого теста безпроигрышный вариант! 250 г сметаны 150 г сливочного масла или маргарина 2 яйца 1 чайная ложка соли 1 чайная ложка соды 400-500 г муки Сметану перемешиваем с солью и содой, добавляем растопленное масло, потом яйца, потом мука. Я это тесто могу с вечера сделать и убрать в холодильник под пленку. Мне кажется оно и заморозку выдержит😉❄

Девочки кому нужен рецепт пышных оладий ) 🌷 Кефир 300гр добавить пол чайной ложки соды, размешать и оставить на 10 мин.…

Девочки кому нужен рецепт пышных оладий ) 🌷 Кефир 300гр добавить пол чайной ложки соды, размешать и оставить на 10 мин. затем туда 1 яйцо , соль, 1ст ложку сахара, можно и без него.! Мука на глаз + разрыхлитель пол чайной ложки. Тесто не должно быть жидким. В конце чайную ложку растительного масла. 🌷🌷🌷