Салат:Фунчоза( один пакетик)
Сердце свиное,можно куриные сердечки взять,шампиньоны 5 шт( средних),морковка соломкой,огурчик соломкой,соевый соус.Из готовки только сердце(тоже соломкой) нужно с грибами обжарить,добавить соевый соус и протушить мин 30,ну и фунчозу в кипятке 7 мин подержать. Остальное все соломкой режется,заправка соевый соус по вашему вкусу. Соли никакой нет. Перчик только немного черный молотый.
А рулетики вообще проще простого. Нарезать полосками,замочить в воде с солью мин на 20,слить воду,обсушить,обжарить в яйце. Потом соус любой( у меня сметана,не много майонеза,чеснок,укроп) ,помидора,или все что душе угодно)