Тема :Борщ очень красный🍲 нереально вкусный.
Рецепт очень прост🤷🏼‍♀️👍
Секрет в особенности готовки свеклы.
Борщ варить как обычно:мясо, картофель, капуста, зажарка:лук, морковь, болгарский перец.
А вот секретный ингредиент🧂
Одну среднюю свеклу режете соломой, кладете в сотейник,
добавляете:
1 ст. ложку сахара,
1 ст. ложку яблочного уксуса,
1 ст. ложку томатной пасты,
1 стакан воды,
ставите на медленный огонь и даёте тушиться за время готовки борща (примерно 40 минут) заливаете в борщ и готово 😋
Я так по этому рецепту лет 10 делаю борщ.
Хотя до этого не любила его 🤭