Девочки, подскажите как варить кашу молочную с кукурузной крупы мелкого помола. Я засыпаю её в кипящее молоко, но она комками ужасно начинает браться, кажись она не так готовиться 🤨
0.300 воды(молока) 1,5ст ложки каши молотой, понемногу всыпаешь и сразу ложкой мешаешь там, где всыпаешь, а не по всей кастрюле. Когда всё высыпешь, тогда мешаешь по всей кастрюле. Если каша не молотая 1 ст л. Можно сразу всё засыпать, но потом блендером перемешать.
Я сразу кладу в молоко (но 50*50 с водой),хорошо перемешиваю, ставлю на плитку довожу до кипения, постоянно помешивая, после закипания варю минут 5,чтоб не совсем густая была