Сегодня у Марины хорошее настроение и она радует родных и близких. я готовила к ужину салат из кальмаров,но это не тот салат с горошком из СССР,а гораздо лучше ( можете поверить моему взыскательному вкусу в области пожрать).

Но для начала надо приготовить домашний майонез. Я приготовила на оливковом масле. Рецепт майонеза прост- взбить одно яйцо с сахаром и солью (по вкусу), не переставая взбивать добавить стакан масла(тонкой струйкой или порциями), затем горчицу чайную ложку и лимонный сок ИЛИ уксус( тоже по вкусу).

Фото салата и рецепт скину позже,ибо фотографировать его полагается с белым вином 😁 #моререцептов #карантиним#