Вот и манник мой готов, девочки! С радостью делюсь🙃🌷Самое время попить травяной чай..ммм

Рецептик в студию

)))

Выглядит очень аппетитно.

😋😋😋😋😋

🌟1 ст. манки (200 гр.)

1/2 ст. муки (80 гр.)

🌟🌟1 ст. кефира (250 мл.)

Полстакана сахара

🌟1 яйцо

🌟100 гр. сливочного масла

🌟1/3 ч.л. соли

🌟1/2 ч.л. соды, немного 🌟разрыхлителя

🌟сахарная пудра для украшения манника; я еще приготовила глазурь( какао+молоко+слив.масло,немного сахара)

Итак, поехали))

😋Насыпаем в миску манку, муку, сахар, соль и соду.

😋Сливочное масло ставим на несколько секунд в микроволновку, чтобы оно немного нагрелось и стало мягким, или же масло можно заранее выложить из холодильника.

😋К сыпучим ингредиентам добавляем яйцо, кефир и размягченное масло. Можно добавить ваниль, немного изюма, кусочки кураги ( что вы любите)Все хорошенько размешиваем, на это уходит не более пары минут. У нас должно получиться довольно жидкое тесто.

😋 Тесто для манника выливаем в смазанную маслом форму. Чтобы манник получился высоким и красивым, берем неширокую форму. Наличие в форме центрального отверстия тоже способствует лучшему выпеканию манника. Лайфхак☺️Чтобы манник получился особенно нежным, даем 15 минут, чтобы манка немного набухла.-180 градусов-30-35 минут))) Проверяем зубочисткой))

Приятного аппетита🙃

Отскринила, спасибки