post image 1
post image 2

Хачапури по аджарски

Первый раз не плохо получилось

В готовом виде не успели сфоткать, ифтар итд

9

Комментарии

Buhmama ·Мама дочки-младенца

С обычным сыром да?

Нравится Ответить
@assemich·Мама двоих (1 год, 3 года)

Да, но будет лучше сулугуни

Нравится Ответить
Кристина·Мама двоих (1 год, 6 лет)

А дайте рецептик пожалуйста

Нравится Ответить
@assemich·Мама двоих (1 год, 3 года)

Рецепт теста:

-11гр сухих дрожжей

-1ч.л сахара

-5 ст.л тёплого молока (50мл)

Смешать и поставить в сторону.

-два желтка

-1ч.л сахара

-1ч.л соли с горкой

Перемешать венчиком

-добавить 250 мл тёплого молока

-добавить опару

-500гр муки (просеять)

Сделать тесто, смазать раст.маслом и поставить в тёплое место(в моем случаи в выключенную, но разогретую духовку поставить на 20мин, временами проверяя)

Для хачапури из этого тесто выйдет 4шт, но я не зная сделала 2шт они у меня огромные как хлеб стали

Нравится Ответить
Leila.S ·Мама двоих (1 год, 3 года)

Тоже хочу сделать

Нравится Ответить
Leila.S ·Мама двоих (1 год, 3 года)
стикер
Нравится Ответить