Да, но будет лучше сулугуни

Рецепт теста:

-11гр сухих дрожжей
-1ч.л сахара
-5 ст.л тёплого молока (50мл)
Смешать и поставить в сторону.

-два желтка
-1ч.л сахара
-1ч.л соли с горкой
Перемешать венчиком
-добавить 250 мл тёплого молока
-добавить опару
-500гр муки (просеять)

Сделать тесто, смазать раст.маслом и поставить в тёплое место(в моем случаи в выключенную, но разогретую духовку поставить на 20мин, временами проверяя)

Для хачапури из этого тесто выйдет 4шт, но я не зная сделала 2шт они у меня огромные как хлеб стали