На завтрак каша на воде или яйцо пашот с тостом и сыром/ панкейки/гранола с йогуртом/блины. На обед суп-пюре овощной на мясном бульоне, куриные нагетсы в духовке с овощным салатом или фасолью в томате, на ужин рис/макароны/гречка/перловка с котлетами или домашним кебабом из говядины + сырые овощи или салат. На перекусы и полдник фрукты, фруктово-овощные салаты, творог, ленивые вареники или клецки.
погоняю курицу через мясорубку (мне нравится филе бедра именно, оно не такое сухое как грудка), можно даже два раза прогнать, чтобы мягче было. Обваливаю в панировочных сухарях и яйце и в духовке выпекаю. Нарезаю сырой лук, немного вымачиваю в слабом уксусном растворе и на этот лук выкладываю нагетсы, а сверху сбрызгиваю остатками раствора. Получается, что избытка уксуса или лука для ребенка нет, но привкус особый остаётся. Можно фарш с луком сразу делать, тогда сочнее получится, но это уже ближе к котлетам, как по мне.
Му_Шу·
Мама сына (2 года)
На завтрак каша на воде или яйцо пашот с тостом и сыром/ панкейки/гранола с йогуртом/блины. На обед суп-пюре овощной на мясном бульоне, куриные нагетсы в духовке с овощным салатом или фасолью в томате, на ужин рис/макароны/гречка/перловка с котлетами или домашним кебабом из говядины + сырые овощи или салат. На перекусы и полдник фрукты, фруктово-овощные салаты, творог, ленивые вареники или клецки.
Му_Шу··
Мама сына (2 года)
@sanny00 к сожалению ест все это как воробей, остальное я доедаю 🤣🤣🤣
Валюсик··
Мама сына (3 года)
А нагетсы как делаете?
Му_Шу··
Мама сына (2 года)
погоняю курицу через мясорубку (мне нравится филе бедра именно, оно не такое сухое как грудка), можно даже два раза прогнать, чтобы мягче было. Обваливаю в панировочных сухарях и яйце и в духовке выпекаю. Нарезаю сырой лук, немного вымачиваю в слабом уксусном растворе и на этот лук выкладываю нагетсы, а сверху сбрызгиваю остатками раствора. Получается, что избытка уксуса или лука для ребенка нет, но привкус особый остаётся. Можно фарш с луком сразу делать, тогда сочнее получится, но это уже ближе к котлетам, как по мне.