Я так рада,когда начинают появляться абрикосы в магазинах,потому что обожаю эту творожную запеканку с ними🍑🤤 Самая вкуснющая запеканка для меня. Рецепт есть ниже в моих записях😌
Все ингредиенты смешать,соединить блендером или миксером,до однородной массы.
Форму смазать слив маслом,выложить творожную массу,абрикосы разрезать пополам и вдавить в массу. Посыпать миндальными лепестками (или любыми любимыми орехами,я в этот раз сыпала бразильский орех), сверху положить пару кусочков слив масла и посыпать сахаром (я сыплю тростниковый,но можно и обычный).
Выпекаем в духовке при 200гр примерно 30 минут.
Вот!)))