Чертова творожная запеканка! Почти каждый день делаю ее по-разному и все равно она не получается😩…
Чертова творожная запеканка! Почти каждый день делаю ее по-разному и все равно она не получается😩 кто-нибудь может мне открыть секрет идеальной творожной запеканки? Пожалуйста 😩
Svetlana·
Мама сына-младенца
А что не так? Манку добавляете? )
Мария··
Мама сына-младенца
Добавляю) сырая постоянно😩 поднимается так пышно, потом опадает, сверху корка, внутри сырая
Я даже сырники вкусные смогла приготовить, хотя они мне долго не давались, но вот запеканка не поддается😩
Карина·
Я делаю вот так, получается ооочень вкусно 😍
3 пачки творога, 2-3 яйца, сахар, соль, мука (3-4ст.ложки) и сметана (200-300 гр). Написала приблизительно, делаю все на глаз.
Сначала творог разминаете, потом яйца, соль и сахар. Потом сметану. Затем мука. Добавляю ещё изюм или курагу) и в духовку на 180-190 градусов, где-то на минут 25
Мария··
Мама сына-младенца
А 3 пачки творога это сколько граммов? Около 500?
Ирина··
Мама дочки (1 год)
@sineva.dance, 750
Карина··
@sineva.dance, да) можно и больше, но тогда я яйцо ещё одно добавляю
Татьяна ·
Мама дочки (1 год)
Татьяна ··
Мама дочки (1 год)
Получается сууууупер нежная
Natalia·
Мама двоих (1 год, 2 года)
Вчера нашла здесь рецепт, сделала, все получилось. Но вместо крахмала положила муку. Поставила на 180, потом уменьшила до 150 и затем до 120, потому что края стали подгорать, а внутри ещё не готова была
Natalia··
Мама двоих (1 год, 2 года)
Вот такая получилась
Арина·
Мама дочки-младенца
У меня такая бяда с сырниками 😒. Аж бесит. 😂