Что делать, если желатин не загустел? Можно ли спасти десерт?
Девочки,хозяюшки подскажите)Желатин не загустел,можно выливать десерт или можно спасти?Может добавить еще желатина?😒Такие сложные рецепты всегда получаются,а тут такая фигня ,которую ребенок сделает и не получилось🤔
Комментарии
Смотря что готовите. Желатин замачивают 1 к 5 в холодной воде. Потом добавляют в тёплую жидкость, которая должна загустеть. Либо греют желатин и выливают в остывшую жидкость, которая должна загустеть
Не переживайте, это может бать не ваш промах, а качество желатина (
Я б добавила ещё желатина, и в морозилку на часик , потом в холодильник
@irusya_vasya добавила больше,на литр 20 гр,а я 30,все загустело,а потом влила йогурт и поставила в холодильник на ночь.Утром смотрю,а там ничего не происходит😑
@kuznich на литр мало 30 гр.
Холодной водой заливали?
Желатин фирмы Мрия отличный. Всегда загустевает. Рекомендую)