Как замариновать скумбрию ,хочу на костре приготовить
Как замариновать скумбрию ,хочу на костре приготовить
Комментарии
mama3mansМама троих детей
Вообще не мариную, делаю надрезы и во время жарки поливаю лимонным соком.
ЮляМама сына (1 год)
Чеснок , лимон, олив масло , зелень
Татьяна ШпиньМама дочки (1 год)
Натереть солью и перцем, полить лимонным соком. Внутрь укроп и лимон
АннушкаМама двоих (младенец)
Лимон, проварские травки, оливковое масло, соль
Оло-лоМама двоих (2 года, 12 лет)
Долго держать нужно?
АннушкаМама двоих (младенец)
@kol.os, всем обмазать, остатки в пузик и зубочисткой закрепить. Я беру в кулёк часа на 3-4 и потом на мангал
Оло-лоМама двоих (2 года, 12 лет)
@anna_bell отлично,спасибо,иду делать🌷
Оксана·Мама дочки-младенца
Я роблю так: пучок петрушки ріжу крупно, цибулю і 1/2 лимона напівкільцями. Все переминаю щоб пустило соки. Скумбрію солю-перчу, натираю маринадом ззовні і фарширую всередину. Мариную мінімум 2 години (можна і на ніч) Перед приготуванням забираю з середини маринад і розрізаю по хребту, щоб розкрити рибину. На мангалі буде смакота! Смачнішої скумбрії я не їла ніколи🤤
·1 отметок «Нравится»1·Ответить