Сусанна
susannaartakovna
Сусанна·Мама сына (3 года)
post image

Гата, армянское печенье, ооочень вкусное😋

Ингредиенты:

Мука – 2-3 стакана

Масло сливочное - 250 грамм

Мацони или кефир - 1 стакан

Соль - 1 щепотка

Сода - 0,5 ч. л.

Для начинки:

Мука - 1,5 стакана

Сахар - 1,5 стакана

Ванилин – 1 пакетик

Масло сливочное - 80 грамм

Для смазывания:

Яйцо (желток) - 1-2 шт.

Приготовление:

Тесто:

1.Смешать муку, соль и соду. Добавить сливочное масло и порубить ножом до образования крошки.

2. Добавить мацони (кефир), перемешать, вымесить тесто. Если тесто получается слишком жидким, добавьте муки. Разделите тесто на 3 части, поместите в полиэтиленовый пакет и оставьте на 40 минут в холодильнике.

Начинка:

1.Растереть миксером сливочное масло, сахар и ванилин.

2.Добавить муку и вымесите начинку руками до получения рассыпчатой однородной массы. Если она не получается рассыпчатой, добавьте муки. Разделите начинку на три части.

3.Раскатайте каждую часть теста в форме прямоугольника толщиной 2–3 мм, распределите по нему часть начинки, скатайте в рулет, растяните его и придавите руками, чтобы сделать плотнее. Нарезать рулеты толщиной 2-3 см.

4.Противень выстелить пергаментом. Выложите рулеты на подготовленный противень, смазать желтками.

5.Выпекать в разогретой до 200°С духовке до золотистой корочки.

Приятного Аппетита |

4

Комментариев ещё никто не написал.

Читайте также
TakRadaMama
takradamama
TakRadaMama

Что делают ваши мужья? Расскажите честно!

Девочки, давайте честно!

Про мужей 🎃

Только не приукрашивайте, знаю я, как тут мамочки любят приукрасить. Давайте по факту! У нас тут с подругой состоялся разговор, про мужчин, наших и не наших. Ну про тех, кого знаем) так вот, выясняли у кого и что делают мужья или НЕ делают.

Расскажите что делают ваши мужья?

Вот прям по пунктам.

➖➖➖

1. Зарабатывает и нас обеспечивает (я не работаю при этом)

2. Убирается дома

3. Готовит для семьи

4. Стирает

5. Ходит сам за продуктами

6. Водит ребёнка в с...

Читать далее →
10324
misseliza21 1)Работаем оба, но сейчас муж больше в учебе. 2)убирает только муж(я могу максимум помыть раковину, ванну, туалет
yana246 1.Да!!! 2.Нет.(но оплачивает уборку) 3.Нет. 4.Нет. 5.Да 6. Да,по утрам. В течении дня в основном я,тк он
tanya_t.v_ Зарабатывает прилично(доход в месяц минималка 500к) поэтому на работе день и ночь(свое дело) Уборка/готовка на мне. Но
Читать все 1829 комментариев →