Почему зебра в духовке поднялась, а потом осела?

Question

Пожалуйста скажите почему в духовке зебра чуть поднялась а когда вытащила сразу села? (  На время выпекания не открывала духовку, готовилось 35-40мин, разрыхлитель использовала. Может ли быть из-за того что форма для выпечки большая?

Fatima · Answer

Нельзя сразу из духовки вытаскивает, оставьте сперва с чуток приоткрытой дверцей, потом побольше откиньте дверцу

Марина · Answer

Не прокатило у меня

Елена · Answer

Я на разрвхлитель в таких случаях грешу... :) с содой такое реже пррисходит

Xad7 · Answer

Это может быть оттого, что температура резко поменялась , и он упал 
Вы сразу вытащили с духовки и он опустился

Xad7 · Answer

@mummylove, даж не знаю почему 😕 обычно это бывает одной из причин) 
И если сразу в духовку тесто не положили- тоже может сесть

Марина · Answer

@meowxx один раз я закинула и свет отключили, не поверите, он испекся 😂😂

Ясмина Алискендарова · Answer

@mummylove, 😂😂 Если бы знали сколько я экспериментирую вплоть до мелочей а тут просто закинула и испёкся 👍🏻🤣🤣

Марьям · Answer

Я вот сегодня приготовила, ставила в холодную духовку на грудосов 170 минут 40 выпекала) добавляла только соду

Ясмина Алискендарова · Answer

Класс👍🏻👍🏻 А я в разогретую сразу, может из-за этого? Вы всегда так готовите?

Марьям · Answer

@aliskendarovaa, ага всегда так делаю, может муки много добавили вы?

Почему зебра в духовке поднялась, а потом осела?

Лучший комментарий

Комментарии