Есть любители просто жареной картошечки? 🤤 я ее обожаю! 😍
Попробуйте так : картошку нарезать соломкой, ополоснуть в воду холодную, подсушить салфетками, затем на раскалённую сковородку в достаточном количестве масла , без крышки жарить, размешивать не часто - когда подрумянится нижняя часть, раз в 3-4 минуты, и посолить только в конце перед подачей! И у вас получатся хрустящие, с корочкой , рассыпчатые картохи 😛🤤🤤
@kisulya.kg и от картошки тоже.Есть картошки которые прям развариваются в кашу
Попробуйте так : картошку нарезать соломкой, ополоснуть в воду холодную, подсушить салфетками, затем на раскалённую сковородку в достаточном количестве масла , без крышки жарить, размешивать не часто - когда подрумянится нижняя часть, раз в 3-4 минуты, и посолить только в конце перед подачей! И у вас получатся хрустящие, с корочкой , рассыпчатые картохи 😛🤤🤤
У меня так не получаются, развариваются и корочки нет