#сырники

300гр творога ( от его качества зависит многое )

1 яйцо

2 ст. Ложки сахара

2 ст. Ложки манки (без горки)

1 ст. Ложки муки (рисовая у меня )

Ванилин по желанию .

Перед сном все смешиваю , накрываю и убираю в холодильник . За ночь манка набухает 👌🏻

Утром формирую , обваливаю в рисовой муке и обжариваю . Когда с одной стороны обжарились , сбиваю огонь ,переворачиваю , накрываю крышкой ->3-5 минут и готово

(Жёлтые из за домашнего Яйца 😅)