Доброе утро! Вот это я затеялась 😂 думала сделаю на раз, но так как я делаю на глаз, мука выпала из…

Какой рецепт используете? Столько пробовала, может фишки есть?

Тогда мы идем к вам😜

Как я понимаю тебя... У меня всегда так с тестом, приходится и соседей подкармливать😅

@uliaknagnickaa445, @prayer, Ингредиенты

2 порции

Яйцо куриное

2 штуки

Молоко

1 стакан

Кипяток

1 стакан

Сахар

5 столовых ложек

Соль

½ чайной ложки

Растительное масло

2 столовые ложки

Пшеничная мука

1 стакан

Инструкция приготовления

30 минут

1. Разбить в чашу яйца, сахар и соль. Хорошо взбить.

2. Не прекращая перемешивать, добавить стакан кипятка.

3. Продолжая перемешивать, влить стакан молока.

4. В получившуюся смесь, понемногу добавлять муку и тщательно перемешивать, чтобы небыло комочков.

5. Добавить растительное масло, все тщательно перемешать. Тесто должно получиться не жидким и не густым. Жарить на разогретой сковороде, смазанной маслом, по 1-2 минуты с каждой стороны.

Девочки,блинчики получаются у всех по разному потому что ещё зависит от вашей сковороды