Хрустящий лук для хот-догов

На 2-3 хот-дога:

2 средние луковицы

2 ст.л муки

8 ст.л молока

Щепотка соли

Специи по вкусу

Масло для жарки

Лук нарезать тонкими полукольцами. Чем тоньше, тем лучше. Обмакнуть в молоко, помять. Добавить муку и соль, перемешать.

Жарить на огне чуть выше среднего во фритюре или кастрюльке в большом количестве масла до золотистого цвета. Масло должно полностью покрывать лук. Можно жарить небольшими порциями.

🌼буду рада видеть вас на моей странице в Инстаграм, там проще найти нужный рецепт

ссылка