На 2-3 хот-дога:
2 средние луковицы
2 ст.л муки
8 ст.л молока
Щепотка соли
Специи по вкусу
Масло для жарки
Лук нарезать тонкими полукольцами. Чем тоньше, тем лучше. Обмакнуть в молоко, помять. Добавить муку и соль, перемешать.
Жарить на огне чуть выше среднего во фритюре или кастрюльке в большом количестве масла до золотистого цвета. Масло должно полностью покрывать лук. Можно жарить небольшими порциями.
🌼буду рада видеть вас на моей странице в Инстаграм, там проще найти нужный рецепт ссылка