Нашла рецепт просто идеальных маффинов. Внутри не сухие, мягкие и поднимаются идеально.
70г яиц(2 яйца средних)
150 гр сахара
Все по-тихоньку сбиваем венчиком не до пенки
Добавляем растопленное сливочное масло 140гр.
Перемешиваем
Далее вливаем теплое молоко 140 мл.
Все мешаем.
Смешиваем 180гр муки, 10гр разрыхлителя и 40 гр какао. Все добавляем с жидкую смесь через сито.
Все перемешиваем, чтобы не было комочков.
Добавляем шоколадные чипсы, либо маленькие кусочки казахстанского шоколада.
Берем формочки и вливаем тесто. Сверху ложим еще кусочки шоколада.
Ставим в печь на 160° на 25 минут.
Вообще супееер.
Если вы знаете Американский магазин Costco и там продаются такие шоколадкие маффины. Вот это такой же рецепт.
Комментариев ещё никто не написал.
Я завершаю эру похудения: минус 31 кг за 20 лет
На этой прекрасной ноте, Я ЗАВЕРШАЮ СВОЮ ЭРУ ПОХУДЕНИЯ 😭💔😇🙏🏻
⠀
Утром я увидела рекордные 49,3 кг.
⠀
И вместо привычного внутреннего: ещё чуть-чуть — тишина. Не восторг, не гонка, не страх отката. Просто ощущение: мне достаточно.
⠀
Я закрываю огромный этап своей жизни, который длился почти 20 лет ❤️🩹
⠀
С 14 до 34 мой нормальный вес был 74–76 кг.
⠀
Я начинала десятки раз. Худела. Срывалась. Снова начинала. Ненавидела себя в зеркале и обещала: с понедельника всё точно получится.
⠀
Поворотной точкой ст...
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Спорим с мужем...
1. Надо ли добавлять сырое яйцо при приготовлении пюре? 🤔😆 я например против, так привыкла, запугана болячками🙈 муж добавлял раньше, до жития со мной 🤣 временами эта тема всплывает в нашей жизни 😆
2. Надо ли промывать макароны? Я не промываю, потому что считаю, что готовый продукт мыть сырой водой, такое себе, опять же запугана болячками😆 просто перемешиваю, по мере их остывания. Муж за промывать
3. И вечный спор - мыть ли яйца?
Я не мыла, если конечно на них нет прям перьев и ...
Куриные заготовки на 6000 рублей: рецепты и советы
Вчера обещала-сегодня пишу 🥰
Как потратить чуть меньше 6000 и обеспечить семейство заготовками на ближайшие пару месяцев. ВАЖНО! Не надо мне писать "а вот мы это за 3 дня сожрем, а вот мы гавно в ленте не покупаем, едим только парных павлинов". Я пишу про МОЮ семью. Нас все устраивает.
🦈Итак, поехали! Сегодня делаем КУРИНЫЕ заготовки. Но сумма в 6000р это за курицу,свинину,яйца и маринад.
Курицу я купила в виде филе бедра, ног и грудок на остове.
1. Первым делом снимаем и выкидываем кожу с ...
1000 и 1 заготовка из свинины: рецепты и советы
Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀
🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!
Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...