Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Дарья
Дарья
Мама сына (4 года)

Пока тут все ответственные хозяйки закармливают мужей тортами, булочками и тортами...я кормлю мужика…

Пока тут все ответственные хозяйки закармливают мужей тортами, булочками и тортами...я кормлю мужика мяяясом💪🏻🔥

Сырым мясом с сырым яйцом🤤 нас много тут таких отчаянных?🤩

Рецепт:

200 гр. телячьей вырезки

50 гр. нарубленного мелко лука

3 небольших корнишона мелко нарезанных

30 гр. каперсов (можно и без них)

1,5 ч.л французской горчицы

Немного бальзамика и табаско если есть

2 перепелиных желтка или 1 куриный

Мелко ножом рубим вырезку, добавляем соль, чуть перчика, горчицу, бальзамик (я без табаско). Смешиваем и отправляем в холодильник на 20-30 минут)

Пока мелко рубим лук, корнишоны и капесы. Соединяем все, хорошенько перемешиваем.

Выкладываем на тарелку, формируем форму, ложечкой продавливаем немного центр. Выкладываем туда желток, солим, перчим.

Я сверху потёрла пармезаном😋

Гренки делаем в духовке и подаём!

Смачного! Не бойтесь экспериментировать👌🏻⭐️

116

Лучший комментарий

marina-sofi

Марина

Мама дочки (4 года), беременна (12 нед.)

Слушайте, тема:))) а сырые пельмени сойдут, как считаете?))

Отметок «Нравится»: 38
daria_g

Дарья

Мама сына (4 года)

Ну...на ваш вкус🤣

Отметок «Нравится»: 0
xoxotyxa

Mary Li

Мама дочки (3 года)

Блин, его еще и кормить надо?😮

Отметок «Нравится»: 19
daria_g

Дарья

Мама сына (4 года)

Ну, это на личное усмотрение 😉🤣🤣🤣

Отметок «Нравится»: 2
mama_maa_mi

Света

Мама сына (4 года)

Аха, 💯

Отметок «Нравится»: 0

Комментарии

yaroslava_91

Ярослава

Мама дочки (2 года)

Ой, а что это, расскажите?

Отметок «Нравится»: 1
daria_g

Дарья

Мама сына (4 года)

Тартар из телятины🤤

Отметок «Нравится»: 0
nosfera

Карина

Мама сына-младенца

Мечтаю попробовать, сама стремлюсь такое готовить 🙄 а сейчас поесть негде

Отметок «Нравится»: 1
daria_g

Дарья

Мама сына (4 года)

Это проще простого👐🏻 главное - купить хорошую вырезку телятины))

Отметок «Нравится»: 0
voshkylat.irina

Вошкулат Ирина

Мама дочки (2 года)

Можно рецепт

Отметок «Нравится»: 1
daria_g

Дарья

Мама сына (4 года)

Да, сейчас напишу😉

Отметок «Нравится»: 1
daria_g

Дарья

Мама сына (4 года)

Уже написала, добавила в описание поста😉

Отметок «Нравится»: 0
leilabedrina

Лейла Бедрина

Мама сына (2 года)

Блин ну вообще не понимаю как его можно есть)) хотя сырую рыбу обожаю

Отметок «Нравится»: 3
daria_g

Дарья

Мама сына (4 года)

Я тоже не понимала раньше🤣 говорила мужу, что он Ганнибал🤦🏼‍♀️ хотя, он тогда ещё и не был мне мужем)) в общем, он заставил меня это попробовать)) до сих пор любим❤️

Отметок «Нравится»: 0
marina-sofi

Марина

Мама дочки (4 года), беременна (12 нед.)

Слушайте, тема:))) а сырые пельмени сойдут, как считаете?))

Отметок «Нравится»: 38
daria_g

Дарья

Мама сына (4 года)

Ну...на ваш вкус🤣

Отметок «Нравится»: 0
irina.k1112

Ирина

Мама сына (1 год)

Обожаем всей семьёй 😋

Отметок «Нравится»: 1
daria_g

Дарья

Мама сына (4 года)

Еееее💪🏻🤩

Отметок «Нравится»: 0
xoxotyxa

Mary Li

Мама дочки (3 года)

Блин, его еще и кормить надо?😮

Отметок «Нравится»: 19
daria_g

Дарья

Мама сына (4 года)

Ну, это на личное усмотрение 😉🤣🤣🤣

Отметок «Нравится»: 2
mama_maa_mi

Света

Мама сына (4 года)

Аха, 💯

Отметок «Нравится»: 0
galinaandreeva3000

Галина Андреева

Мама двоих (1 год, 7 лет)

Пробовала только рыбный тар-тар.

Отметок «Нравится»: 1
daria_g

Дарья

Мама сына (4 года)

Из тунца обожаааю🥰

Отметок «Нравится»: 1
galinaandreeva3000

Галина Андреева

Мама двоих (1 год, 7 лет)

а я вот мясной хочу попробовать. Мне аж пахнет под носом

Сейчас сбегутся вегетарианцы и припишут сумасшествие 🙈

Отметок «Нравится»: 1
daria_g

Дарья

Мама сына (4 года)

попробуйте обязательно 👌🏻

Отметок «Нравится»: 0
mom_loves_speed

Екатерина

Обожаю. А все фукают вокруг 😂

Отметок «Нравится»: 2
daria_g

Дарья

Мама сына (4 года)

Ну и на здоровье!👌🏻☺️

Отметок «Нравится»: 1
mom_loves_speed

Екатерина

согласна, мне больше будет 😁

Отметок «Нравится»: 1
daria_g

Дарья

Мама сына (4 года)

отожбо😉

Отметок «Нравится»: 0
olga_li

Ольга

Мама сына (2 года), беременна (28 нед.)

Я карпачо обожаю, ну ты знаешь мою любовь к нему, а тар-тар не люблю. Вот как нарезка влияет. Казалось бы, и то, и другое - сырое мясо.

Отметок «Нравится»: 1
daria_g

Дарья

Мама сына (4 года)

Я все знаю про твою любовь😈 я все вот это всякое люблю🤤

Отметок «Нравится»: 0
koronainessa

Инна

В ожидании первенца

Блин 🙄 ну выглядит аппетитно ,но вдруг какие-то паразиты там ,все дела ...

Отметок «Нравится»: 0
daria_g

Дарья

Мама сына (4 года)

Я не думаю об этом))) не хочу) тем более, время в холодильнике - не зря. Оно даёт возможность мясу минимально промариноваться, чтобы быть безопасным 😉

Отметок «Нравится»: 1
mom_loves_speed

Екатерина

Это телятина и риски снижаются. Плюс там такой ядерный маринад, что вероятность паразитов сводиться к 0.

Это как слабосоленную рыбу есть.

Отметок «Нравится»: 1
daria_g

Дарья

Мама сына (4 года)

благодарю, добрый человек🙏🏻🤣

Отметок «Нравится»: 1
tpm.inna.stefani

Инна

Мама троих детей

Выглядит красиво

Но я не смогу это съесть

Хотя...

Как называется эта красота?

Отметок «Нравится»: 0
daria_g

Дарья

Мама сына (4 года)

Это так кажется))) Тартар из телятины 😉

Отметок «Нравится»: 0
ovsienko_yuliya

yuliya676

Мама двоих (2 года, 15 лет)

Капец, я аж слюной поперхнулась👍

Отметок «Нравится»: 1
ovsienko_yuliya

yuliya676

Мама двоих (2 года, 15 лет)

@daria_g не-не! Обязательно писать рецепты!

Этот сохранила в закладки😊

Отметок «Нравится»: 2
daria_g

Дарья

Мама сына (4 года)

спасибо)) так приятно🥰

Отметок «Нравится»: 1
ovsienko_yuliya

yuliya676

Мама двоих (2 года, 15 лет)

и вам спасибо)

Отметок «Нравится»: 0
alexmomdasha

Александра

Я люблю рыбный.

А с телятиной стрёмно,но я обязательно попробую🤣🤣🤣

Отметок «Нравится»: 1
daria_g

Дарья

Мама сына (4 года)

Мне нравится))) это не первый комментарий «стремно, но попробую»🤣

Отметок «Нравится»: 0
feliksovna34

Анна Зарецкая

Мама дочки (4 года), беременна (26 нед.)

Ммммм, тар-тар

Отметок «Нравится»: 1
daria_g

Дарья

Мама сына (4 года)

Мммм🤤

Отметок «Нравится»: 0
darias10

Дарья

Мама сына (2 года)

Я как-то пробовала,и неожиданно мне понравилось 😂

Отметок «Нравится»: 1
daria_g

Дарья

Мама сына (4 года)

Вот и я однажды попробовала🥰

Отметок «Нравится»: 0
tania_vania

Таня

Мама дочки (2 года)

Боже думала одна я такое е 😁😁😁попробовала такое когда была в Чехии😍😍и все я влюбилась)не думала что такое мне может нравиться)

Отметок «Нравится»: 2
daria_g

Дарья

Мама сына (4 года)

Вот и я не думала))) теперь одни из любимых блюд❤️

Отметок «Нравится»: 1
tania_vania

Таня

Мама дочки (2 года)

мне тоже нравиться,но тут я еще ниразу не делала ,чего то страшно)

Отметок «Нравится»: 0
mama_maa_mi

Света

Мама сына (4 года)

Тарелка😍 кому что😂

Отметок «Нравится»: 1
daria_g

Дарья

Мама сына (4 года)

Ага🤣👌🏻

Отметок «Нравится»: 0
mama_maa_mi

Света

Мама сына (4 года)

а что за бренд посуды?

Отметок «Нравится»: 0
daria_g

Дарья

Мама сына (4 года)

я не знаю🙈 потом гляну)

Отметок «Нравится»: 0
mama_tania_ya

Татьяна

Это реально очень вкусно 🤤🤤🤤

А все кто фукают теряют очень многое не попробовав🤓

Отметок «Нравится»: 1
daria_g

Дарья

Мама сына (4 года)

Да-да😉

Отметок «Нравится»: 0
sugarpill

Карина

Мама двоих (2 года, 3 года)

Захотелось тартар рыбный ❤️❤️❤️

Отметок «Нравится»: 1
daria_g

Дарья

Мама сына (4 года)

Лосось или тунец?🤤

Отметок «Нравится»: 0
kotya255

Алеся

Мама дочки (4 года)

с гребешка 😭😭 хочу хочу ❤️

Отметок «Нравится»: 1
daria_g

Дарья

Мама сына (4 года)

ну это вааааащеееее❤️❤️❤️🤤🤤🤤 я вообще гребешков хочу🔥

Отметок «Нравится»: 1
sunnydaisy

Марина

Мама сына (4 года)

А глистов чем травите?)

Отметок «Нравится»: 0
daria_g

Дарья

Мама сына (4 года)

вы же говорите, что глисты у всех, кто ест сырое мясо🤷🏼‍♀️ бывает, не у всех) мы переодически всей семьей проверяемся на паразитов, и слава Богу все здоровы)) просто не стоит обобщать и начинать с такого категоричного вопроса☝🏻 и вам доброй ночи)

Отметок «Нравится»: 0
lena2005nat

Леночка

Мама двоих (3 года, 7 лет)

бычий цепень вроде в печени живет

Отметок «Нравится»: 0
sunnydaisy

Марина

Мама сына (4 года)

его личинки на разных стадиях проходят кровоток, лимфатическую систему, мышцы, увы. И даже, если предположить, что они живут только в печени, то мясник, который резал это животное, вряд ли мыл бы нож, чтобы приступить к другой части тушки. Люди, у которых основные антипаразитарные барьеры не нарушены (щелочная среда ротовой полости, кислая среда желудка и щелочная среда желчи) могут избегать инфицирования. Конечно есть или не есть сырое мясо, дело каждого, но это как русская рулетка.

Отметок «Нравится»: 0
iamahappywoman

💋Люда👨‍👩‍👧‍👦

Мама двоих (3 года, 6 лет)

Это, наверное, как с устрицами. Для начала нужно хотя бы попробовать)

Устрицы люблю, но такое ещё не созрела попробовать

Отметок «Нравится»: 2
daria_g

Дарья

Мама сына (4 года)

Точно!☝🏻это вкусно 🥰

Отметок «Нравится»: 0
marishkaaaaa

Маришка

Мама дочки (3 года)

Я вот бы не решилась попробовать))) уверенная это вкусно, наверное, но вот сырой вид меня в ступор приводит😂😂😂

А вы молодец❤️ красота!

Отметок «Нравится»: 1
marishkaaaaa

Маришка

Мама дочки (3 года)

@daria_g, так оно же видно что мясо сырое)))) меня таким не обманешь))) вы не видели какая у меня истерика была когда мне в карбонаре принесли белок сырой 😂

Но все равно надо будет как-то попробовать, ради интереса)

Отметок «Нравится»: 0
daria_g

Дарья

Мама сына (4 года)

ну белок сырой в карбонаре- это правда странно) по классике - там должен быть желток🤔

Отметок «Нравится»: 1
marishkaaaaa

Маришка

Мама дочки (3 года)

да я знаю) и в хачапури должен был в основном жёлток, по крайне мере так я кушала в Грузии) а вот у нас и белок фигачат... и это просто 🤮

Отметок «Нравится»: 0
soncha777

София

Мама сына (1 год)

сальмонеллез, дизентерия, листериоз, гельминты,гепатит-мммм,вкуснятина. для беременных особо опасно.

не отговариваю,это Ваше личное дело. Но не знание не освобождает от ответственности.

Отметок «Нравится»: 2
soncha777

София

Мама сына (1 год)

@tpm.inna.stefani я не врач,этого не знаю. у А и Е энтеральный механизм заражения.в хроническую форму они не переходят

Отметок «Нравится»: 1
irina.k1112

Ирина

Мама сына (1 год)

@daria_g я ела во время беременности постоянно, у нас знакомый шеф готовил нам, проверенное место и т.д ооочень было мне в кайф. Хотя смотрели на меня конечно как на сумасшедшую, ну блин я им сочувствую 🤪😂

Отметок «Нравится»: 1
daria_g

Дарья

Мама сына (4 года)

все верно)) я тоже сочувствую)

Отметок «Нравится»: 0
ddt_a_4444

Как_СаХаР

Я люблю карпачо, но телятину замораживаю, потом слайсами режу и сырые шампиньоны мелкопорезвные с соусом базилик и масличком 😍😍😍

Отметок «Нравится»: 3
daria_g

Дарья

Мама сына (4 года)

Я тоже предварительно подмораживаю мясо))) да и я писала выше, и в самом рецепте, что мясу нужно постоять в маринаде 20-30 минут☝🏻👌🏻 о, а с шампиньонами я ни разу не пробовала🤔

Отметок «Нравится»: 1
loginova_kseniya

Ксения

Мама дочки-младенца

Я люблю тартар, но только из 🐟

За презентацию ❤️🥰

Отметок «Нравится»: 1
daria_g

Дарья

Мама сына (4 года)

Я тоже из рыбы люблю))) муж больше любит из телятины😉

Отметок «Нравится»: 0
annaalexandrovna13

Anna

Обожаю и тартар и карпачо 🤩🤤

Отметок «Нравится»: 1
daria_g

Дарья

Мама сына (4 года)

Велкам ту зе клаб ❤️

Отметок «Нравится»: 0
annaalexandrovna13

Anna

и сырая телятина мне вкуснее, чем приготовленная ))))🙈

Отметок «Нравится»: 1
daria_g

Дарья

Мама сына (4 года)

ну я люблю ещё медальоны🤤

Отметок «Нравится»: 0
ikler4ik

Alla

Мама дочки (3 года)

Я больше по карпаччо. 🤤🤤🤤Тартар-не мое.

А муж первые разы в обморок падал. Щас попривык за почти 10 лет. У него мать вот из тех милых женщин как выше, которые знают все болезни и боятся жить😅

Отметок «Нравится»: 1
daria_g

Дарья

Мама сына (4 года)

Напугала мужика🤣🙈 Карпаччо я тоже обожаю, но нет слайсера дома🤷🏼‍♀️

Отметок «Нравится»: 0
mary_kiev

Марина

Боже, как аппетитно!!!

Отметок «Нравится»: 1
moreismylove

АБВГД

В ожидании первенца

Мой обожает стейки) поэтому тартар обычно я ем сама)))

Отметок «Нравится»: 1
daria_g

Дарья

Мама сына (4 года)

Повезло вам👌🏻😉

Отметок «Нравится»: 0
rinell

Ирина

Мама двоих (3 года, 7 лет)

Помню, как в детстве ела сырой фарш, когда мама лепила пельмени. Это для меня такая вкуснятина была! Вот глянула на фото, и сразу вспомнился тот вкус.😊

Отметок «Нравится»: 1
daria_g

Дарья

Мама сына (4 года)

Неожиданно 🙈

Отметок «Нравится»: 0
marymesweet

Мария

Как можно есть сырое мясо?

Отметок «Нравится»: 0
daria_g

Дарья

Мама сына (4 года)

Очистить его, приготовить и есть 👐🏻 все просто))

Отметок «Нравится»: 0
marymesweet

Мария

я б не рискнула))) страшно😂

Отметок «Нравится»: 0
bikeoffa

11

Мама двоих (3 года, 4 года)

Моя бабушка объедались тартаром во время беременности. Дело было в Германии, в 1964 году. Говорит, что реально не могла остановится. Только называлось оно там тоттерфляйш, как- то так))) А я обожаю котлетный фарш. Вот мне даже вкуснее, чем котлеты)))

Отметок «Нравится»: 1
daria_g

Дарья

Мама сына (4 года)

Бабушка знает толк💪🏻 я б мечтала о такой бабуле))

Отметок «Нравится»: 0
viki_86

Viki V

Мама дочки (1 год)

И мои родители с братом тоже, на хлебушек с солью и перцем 😄 на котлеты остаётся 2/3)))

Отметок «Нравится»: 0
viki_86

Viki V

Мама дочки (1 год)

У меня вся семья обожает сырое мясо, правда кроме меня)) однажды только пробовала тоненькую отбитую говяжью вырезку с каким-то зелёным соусом, но тоже мне она не полюбилась.

Отметок «Нравится»: 1
daria_g

Дарья

Мама сына (4 года)

Ну вырезку я бы вряд ли кусом стала пробовать, а вот в таком рецепте очень даже🤤

Отметок «Нравится»: 0
agr.skovorodkina

Дарья

Мама сына (2 года)

У нас муж профи по тартару😍Мы в каждом заведении заказываем его,но у мужа он идеальный)

Отметок «Нравится»: 1
daria_g

Дарья

Мама сына (4 года)

У меня муж по медальонам и рыбе❤️🤤

Отметок «Нравится»: 0