Добрый день, девочки подскажите пожалуйста какие есть лайфхаки для крема молочная девочка? Скрорость…

Скорость увеличиваю постепенно, для крема сливки и сахарная пудра

Я мешала с сыром,со сгущенкой надо пудры не переборщить,а то приторно получится,и жидко,скорость постепенно увеличиваю,но сбавлять нельзя и не перевзбить главное

Крем -сливки и сахарная пудра, в коржи сгущёнка 👌

Сахарная пудра и сливки 33%. Сливки прям холодные должны быть. Начинаете с маленькой скорости, а потом увеличиваете))) не люблю со сгущенкой))) коржи и так на сгущенке. Это как масло масленное)))